Helvete

Du trodde kanskje at helvete var et sted? I så fall vet vi alle hvor du er på vei. Helvete er egentlig et begrep som oppstod i bakerindustrien i en periode da det hviteste hvetemelet var det foretrukne. Det verste en baker visste, var fullkornsmel og helhvete.

Se også

• Helhvetesild
• Gluten

Visste du at ...
... etter hvetebrødsdagene kommer helhvetesuka?