Kromozon

Du trodde kanskje at det het «kromosomer» og var en organisert struktur av DNA og protein i cellekjernen? Da har du misforstått selve kjernen av genetikken. Det heter kromozon og er et enkelt molekyl med formelen CrO₃.

Bruksområder

Kromozon er en viktig bestanddel i overflaten på krumkakejern. De spesielle overflateegenskapene er essensielle for å sikre god toneproduksjon i krumkaketrompetering. Eksperter mener at kromozon snart vil ta over for teflon i stekepanner, noe som kan gi ny giv i pannekakefløyting (aka. panfløyting) og pannekaketromming.