Forskjell mellom versjoner av «Helhvetesild»
Hopp til navigering
Hopp til søk
m |
m |
||
| Linje 1: | Linje 1: | ||
<onlyinclude>Du trodde kanskje at det het «helvetesild» og var en smertefull hudlidelse? Da skal du få så huden passer. Det heter i virkeligheten '''helhvetesild''' og er en matrett.</onlyinclude> | <onlyinclude>Du trodde kanskje at det het «helvetesild» og var en smertefull hudlidelse? Da skal du få så huden passer. Det heter i virkeligheten '''helhvetesild''' og er en matrett.</onlyinclude> | ||
| − | Helhvetesild er en sjømatvariant av ''foie gras'', eller [[gåselever]]. Retten lages av oppdrettssild, som fores opp i merder. For å få en riktig feit sild, tvangsfores fisken med [[helvete|hel hvete]] den siste måneden. | + | Helhvetesild er en sjømatvariant av ''foie gras'', eller [[gåselever]]. Retten lages av oppdrettssild, som fores opp i merder (fra fransk «merde»). For å få en riktig feit sild, tvangsfores fisken med [[helvete|hel hvete]] den siste måneden. |
[[Kategori:Ernæring]] | [[Kategori:Ernæring]] | ||
[[Kategori:Medisin]] | [[Kategori:Medisin]] | ||
Nåværende revisjon fra 16. sep. 2016 kl. 11:20
Du trodde kanskje at det het «helvetesild» og var en smertefull hudlidelse? Da skal du få så huden passer. Det heter i virkeligheten helhvetesild og er en matrett.
Helhvetesild er en sjømatvariant av foie gras, eller gåselever. Retten lages av oppdrettssild, som fores opp i merder (fra fransk «merde»). For å få en riktig feit sild, tvangsfores fisken med hel hvete den siste måneden.