− | Det er en kjent sak at eplet ikke faller langt fra stammen, og det er nettopp derfor spising av epler sjelden medfører noen problemer. Eplets arv gjør dets oppførsel meget forutsigbar, og glir dermed lett gjennom fordøyelsessystemet uten å gjøre noen sak av det. Men brokkoli er opprøreren blant frukt og grønt: Hadde brokkoli vært en [[Nedturkartong|nedfallsfrukt]], ville den falt så langt fra stammen som statistisk mulig. Det er nettopp denne fandenivoldskheten som gjør at brokkoli medfører brokk. Brokkolien hekter seg fast i tarmveggen for å motsette seg å bli pressa videre gjennom fordøyelsessystemet, og forsøker instinktivt å forskanse seg i kroppen ved å lage ei utposning av tarmen (brokkolien går så i dvale og venter til kroppen den befinner seg i dør, og brokkolien igjen kan krype ut til frihet). Det er denne utposninga som er kjent som brokk. | + | Det er en kjent sak at eplet ikke faller langt fra stammen, og det er nettopp derfor spising av epler sjelden medfører noen problemer. Eplets arv gjør dets oppførsel meget forutsigbar, og glir dermed lett gjennom fordøyelsessystemet uten å gjøre noen sak av det. Men brokkoli er opprøreren blant frukt og grønt: Hadde brokkoli vært en [[nedfallsfrukt]], ville den falt så langt fra stammen som statistisk mulig. Det er nettopp denne fandenivoldskheten som gjør at brokkoli medfører brokk. Brokkolien hekter seg fast i tarmveggen for å motsette seg å bli pressa videre gjennom fordøyelsessystemet, og forsøker instinktivt å forskanse seg i kroppen ved å lage ei utposning av tarmen (brokkolien går så i dvale og venter til kroppen den befinner seg i dør, og brokkolien igjen kan krype ut til frihet). Det er denne utposninga som er kjent som brokk. |