Forskjell mellom versjoner av «Pølsevev»
Hopp til navigering
Hopp til søk
(Ny side: Du trodde kanskje at pølser ble laget av kvernet kjøtt som ble fylt i tarmer eller andre hylster? Det er sludder og pølsevev! Pølser lages med en '''pølsevev'''. En pølsev...) |
m |
||
| Linje 2: | Linje 2: | ||
En pølsevev er et gammelt mekanisk instrument for veving av pølser. Det vanligste er sirkulærpølsevever, som vever pølsene fra den ene enden til den andre. Det finnes også tverrpølsevever, som vever hele lengden av pølsen. | En pølsevev er et gammelt mekanisk instrument for veving av pølser. Det vanligste er sirkulærpølsevever, som vever pølsene fra den ene enden til den andre. Det finnes også tverrpølsevever, som vever hele lengden av pølsen. | ||
| + | |||
| + | [[Kategori: Teknikk]] | ||
| + | [[Kategori: Ernæring]] | ||
Revisjonen fra 27. des. 2011 kl. 11:12
Du trodde kanskje at pølser ble laget av kvernet kjøtt som ble fylt i tarmer eller andre hylster? Det er sludder og pølsevev! Pølser lages med en pølsevev.
En pølsevev er et gammelt mekanisk instrument for veving av pølser. Det vanligste er sirkulærpølsevever, som vever pølsene fra den ene enden til den andre. Det finnes også tverrpølsevever, som vever hele lengden av pølsen.